韓国で習ったメレンゲレシピを、日本に帰国後中々再現できなかったのですが、試行錯誤をくりかえして、やっと日本で再現できるようになりました。そのレシピとは別に、メレンゲドールができる強いメレンゲをオリジナルの配合を考えだしたものをレッスンしています。ですので、オリジナルレシピとなっています。
また、メレンゲクッキーと言えばクラッカーやプレッツエルサンド、ゆめかわメレンゲが焼けないと話にならないと思っていますので、メレンゲの科学からしっかりとリケジョ爆発させてレッスンしています。理論がわかればメレンゲが変わります。
キャラクターは固定のキャラクターはお教えしておらず、生徒さんのご希望のキャラクターを毎回チャレンジしています。
キャラクターメレンゲをご自宅で再現するために必要なお道具はご受講前に確認させていただきます。
キャラクターメレンゲクッキーとキャラクターマシュマロレッスンの同時ご受講も大変人気です。
オプションでチョコレートメレンゲクッキーのレッスンが付いています。（３０００円）
■メレンゲクッキーレッスン
趣味のかた向け：２３０００円
商用利用のかた向け：２５０００円（変更する可能性があります）
※商用利用の方は２５０００円と私と同じ値段設定でのレッスンをお願いしています。また、私のオリジナルレシピですから、「私のレシピを使用しています。」と私のインスタをタグ付け、必ず記載をお願いします。ライセンス代など上納金など一切いただいておりません。上記のお約束をしていただける方のみ、ライセンス付きレッスンをご受講いただけます。また私の使用しているレシピをコピーしてのご利用はご遠慮ください。そのままご使用になりたい方は一部500円でお譲りしています。（カラー印刷１０ページ）送料別
■所要時間６時間程度（多少前後します）
