米粉でつくる抹茶ケーキをもちもちの餡クラフトで包み込むケーキです。
米粉の抹茶ケーキのレシピもついています。
また、この周りの生地も、本当にもちもちの白餡ベースの生地で、また本当においしいのです。練切のような食感です。
お色は、天然色素でお好きな色に変更できます。
この生地にドレープを利かせ、包み込むのは本当に楽しい作業です。
趣味の方向けレッスンになっております。ご自身のレッスンにご利用される場合にはライセンス料を頂戴いたします。（孫レッスンは不可になります）
規約、レッスンポリシーは以下のレッスンポリシーからご覧ください。
■レッスン代 17000円
■所要時間 4時間程度
■ライセンス料 10000円
■お道具代 2500円
＜こちらでセット販売している道具＞
・お花の型抜き（大中小ミニの4個セット 他にもいろいろ使えます）
・蝶の型抜き （大中の２個セット 他の用途にも使えます）
・クラフトガン （めちゃ便利、なかなか売ってません）
・リボン部分の抜き型 （業者に頼んで作ってもらってます）
ポジャギケーキ・ダブルレースソルギ動画レッスン
人気の対面レッスンを完全動画化いたしました。
こちらもレッスン代、ライセンス代は対面レッスンと同じです。
お道具は郵送いたします。（別途送料）